不锈钢菜板用哪一面？两面都可以用。

建议：生，熟两面要分开不混用。用后立即清洗。不使用钢丝擦洗菜板。用清洁棉等擦干晾起。切了咸菜等盐分，酸度较高的食品，应即用清水冲洗干净。不用不锈钢菜板用砍刀砍骨头等物

不锈钢菜板适合切菜还是切肉？不锈钢菜板切菜切肉都可以。方便卫生

不锈钢实木双面菜板好用吗？不锈钢菜板很好用，硬度很高质量也很好，非常实用。不锈钢板含有天然金属铜元素，均匀分布在板结构中，大大减少了细菌的生长。与木材或竹子相比，不锈钢具有易清洗、发霉、生锈等优点。采购不锈钢菜板时，应选用304不锈钢菜板，可直接与食品接触。这种不锈钢可以直接与食物接触。耐酸碱，耐腐蚀，不易生锈。同时，它还具有防霉、抗菌、无异味的功能，更适合厨房环境，从而从根本上摆脱木质砧板带来的困扰。而市场上部分不良商家，用普通不锈钢冒充304不锈钢，这种普通不锈钢菜板千万不能买。因为普通不锈钢在使用时，重金属的迁移量会超标。